近日，扬州市及周边地区将出现寒流气候，此次寒流影响范围广、降温剧烈、风力较大，并伴有雨雪气候。扬州各地积极采取办法，应对寒流气候的到来，各级农技专家正赴一线为蔬菜栽培进行技术辅导，保证蔬菜出产安全和及时上市，保障市民“菜篮子”安全丰厚。
　　
　　现在扬州市蔬菜价格总体较为平稳，蔬菜供给量与平日相当。在联谊蔬菜批发商场，各种运送蔬菜的大卡车排队卸货，小青菜、韭菜、芹菜、丝瓜、瓠子、黄瓜……各种瓜果蔬菜源源不断从五湖四海运进商场，再由小车分发到指定区域和菜贩运送车上，秩序井然。“为了应对极端气候，咱们很早就制定了保供预案，全天候与各蔬菜产区、供给基地保持疏通联络，及时把握各地出产和运送动态。”联谊蔬菜批发商场一位负责人说。
　　
　　为加强冬天蔬菜出产管理，扬州江都区农技部门组织作业人员赴小纪、吴桥农业园区，辅导农户做好出产作业，保障商场绿色蔬菜供给。农技专家表示，寒流到来前，首先要做好大棚保温作业。要掩盖地膜、无纺布等资料，或在大棚内增设中小拱棚，形成多层掩盖，进步棚内温度。准备好地热线、加热风机、应急增温燃料块等辅佐加温物品，以便寒流来袭时临时加温。一起，要科学灌溉。雨雪气候到来前的低温期严禁洒水，避免降低地温，加重寒害、冻害。做到“三浇三不浇”，即晴天洒水、阴天不浇，午前洒水、午后不浇，浇小水、不浇洪流。对于一些生长缓慢的冬天蔬菜，要追施肥料。以腐熟的有机肥和生物菌肥为主，如猪、牛粪及堆肥等热性肥料，适度增加镁、锌、硼等中、微量元素肥料。
　　
　　“咱们基地蔬菜品种十分丰厚，现有蔬菜栽培面积5000亩，平时日供给量达30—40吨，销售方式包括超市直营、菜场专柜、线上配送、商场批发等，掩盖了江都城区和扬州城区首要大型菜场。”吴桥农业园区许先生说。
　　
　　“我市主城区蔬菜供给，南有沙头、东有吴桥小纪、北有槐泗，特色鲜明，布局合理，设备完善，保障有力。”扬州市农业农村局园艺处处长袁霖表示。